Dixième édition de Fully, l’Arvine en Capitale
Pour la dixième édition de Fully Arvine en Capitale, 22 vignerons-éleveurs de Fully invitent à redécouvrir les vins de terroir granitique et les cépages de la région du Valais : Petite Arvine, Marsanne, Gamay et Syrah.
Olivier Poussier animera une Master Class intitulée « Emitage de Fully et Marsanne du monde » le samedi 18 novembre 2017.
Connue sous l’appellation d’Ermitage en Valais, la Marsanne est un cépage originaire de la vallée du Rhône nord ; elle produit des vins puissants, d’acidité moyenne, aux arômes subtils évoquant les fleurs et la noisette, la truffe, le miel, l’eau-de-vie de framboise. C’est un vin de gastronomie qui donne également naissance à de fabuleux vins liquoreux.
10ème édition. Fully Arvine en Capitale
17 novembre 2017 de 15h à 20h.
18 novembre 2017 de 10h à 18h.
Voir conditions d’accès & réservations sur www.fullygrandcru.ch
